當我們決定帶着寶寶一起踏上五一遊的旅程時,内心充滿了期待和喜悅。然而,旅途中也難免會遇到一些小挑戰,比如寶寶的飲食問題。在陌生的環境中,找到适合寶寶口味和營養需求的食物并不總是那麼容易。這時候,親手為寶寶準備一份便當,就顯得尤為重要。
一份精心準備的寶寶便當,是媽媽或爸爸用心付出的展現。從挑選食材的那一刻起,我們就開始思考什麼是最适合寶寶的。新鮮的蔬菜、柔軟的肉類、香甜的水果,每一種食材都經過精心挑選,確定寶寶能夠攝入豐富的營養。這不僅僅是一份食物,更是我們對寶寶滿滿的愛意。
當我們回首這次五一遊,那些和寶寶一起度過的美好時光,那些便當裡的溫暖與愛意,都将成為我們心中最珍貴的寶藏。讓我們帶着這份愛,和寶寶一起踏上旅程,去探索更多的美好,去創造更多的回憶。因為,在寶寶的成長道路上,每一個瞬間都值得我們用心去珍惜。
普通食材做好組合搭配
普通食材做好适當加工
今天宛爸給媽媽們介紹不同的制作和搭配組合
一起跟宛爸先做起來
宛爸今天帶來美味可口的搭配
用番茄、豆幹和西葫蘆進行組合
用西葫蘆調和豆幹的口感
用番茄調和豆幹的顔色
讓寶寶體驗食物軟硬變化
進而讓寶寶的胃口大開
另外
用磷蝦、茼蒿和金針菇組合搭配
用茼蒿的顔色和磷蝦的口感
搭配金針菇進行互相襯托
保證食用後的腸道舒适
供給身體獲得足夠的營養
能夠讓寶寶食用易消化,進而保證身體的需求
常見食材
不同組合
讓營養十足
清淡不油膩
走起~~
視訊加載中...
青蒿潤腸湯
雙色豆幹
小饅頭
食 / 材
原料:
茼蒿(段)120克、金針菇(段)100克、磷蝦(碎)8克、番茄(丁)150克、豆幹(丁)100克、西葫蘆(丁)100克
适宜月齡:10-12個月+
(2人份)
工具:炖鍋、蒸鍋
熟練耗時:20分鐘
(不含準備時間)
做 / 法
- 1 -
原料準備:
茼蒿(段)120克、金針菇(段)100克、磷蝦(碎)8克、番茄(丁)150克、豆幹(丁)100克、西葫蘆(丁)100克
- 2 -
加入芝麻油4毫升
- 3 -
加入澱粉5克
- 4 -
勺子拌勻
- 5 -
擺放在盤子中
- 6 -
放入蒸鍋加熱8分鐘
- 7 -
雙色豆幹完成
- 8 -
水600毫升加入磷蝦和金針菇煮3分鐘
- 9 -
加入焯水後的茼蒿
- 10 -
炖煮2分鐘
- 11 -
倒入水澱粉勾芡
- 12 -
青蒿潤腸湯完成
- 13 -
1、适合10-12個月以上寶寶食用
2、豆幹可以用豆腐代替
3、茼蒿可以用上海青代替
4、金針菇可以用蟹味菇代替
5、磷蝦可以用蝦皮代替
6、示範的是兩人份,包括讓寶寶自主進餐抓握的量。食量小的寶寶食材可酌情減半使用。
7、兩道菜品組合,不建議隻選一 道菜品制作,兩道菜品的營養、味道、色澤是互補的。
親愛哒!我是宛爸,一位營養師和育嬰師,喜歡分享寶寶輔食制作和喂養知識,針對不同月齡的寶寶輔食都拍成了視訊和圖文,收錄在了我的公衆号《宛爸育兒》裡,包括主食、湯羹、烘焙、食療和一餐搭配等,關注我,不再為寶寶吃啥發愁啦!