真的被帥到了！
最近，一個維和部隊在國外種菜的視訊，在網上吸粉無數。
沒想到，咱們威武飒爽的兵哥哥種起地來，那也是一把好手！
一大片綠油油的菜地裡，種着白菜、豆芽菜、黃瓜，兵哥哥們穿着制服鋤地、施肥、拔菜，手法相當熟練，當地人在一旁興奮擊掌，端起碗來大喊“好吃！好吃！”
畫面清新有機，那叫一個不亦樂乎。
雖說是電影，但卻是取材于真實事件。
我們不僅把菜種到了自家院子，還種到了世界各地，種到了南北極，種到了月球上。種菜功夫，可謂爐火純青。
一句話：
中國人強大的種菜天賦，宇宙已經遏制不住。
你沒看錯，非洲南蘇丹的不毛之地上，也可以種菜！
在很多人的印象中，那裡應該是一片赤紅，沙礫遍地，氣溫最高可達50℃，12月下旬就已進入旱季。
負隅頑抗的幾棵芒果樹和生長在溝縫裡的荊棘，在這裡顯得尤為珍貴。
而中國維和部隊駐蘇丹部隊，硬是把畫風變成了這樣：
一片片蔬菜綠意盎然、生機勃勃呈井字形生長，就連空氣也彌漫着清新舒爽的味道。
然而，從荒漠到綠地，也不是說說那麼容易的，種菜的過程也是艱辛曲折的。
戰士們需要在貧瘠的赤沙地挖下去半米多深，然後再去幾十公裡外的青尼羅河河床，挖來河泥，填在槽床中。
然後再平整土地、起隴留溝，培育好适合蔬菜生長的土壤，再在上面進行種植。
有了合适的土壤，培育幼苗還需要細心地搭好草蔭棚，避免日光暴曬。
然後，再在工作之餘，拉來河水澆灌。
當時，有駐蘇丹工作的同胞表示，因為每天吃鹹菜罐頭洋芋洋蔥，差點把人整抑郁了。
直到因為一次偶然的機會，他們拜訪了維和部隊，竟意外吃到了來自家鄉的食物，大喜過望。連吃帶拿之餘，也深刻地感受了一把鄉愁。
而在西非馬裡的沙漠中，即使在年平均氣溫37℃以上，每天隻有15分鐘循環水供應的惡劣環境下，也依然阻擋不了維和官員們的種菜熱情。
重新鋪設水管給植被補充水分、用廢棄攪拌罐充當儲水罐，回收并循環利用污水。
還在闆房四周的防爆沙箱中，種上了各種各樣的蔬菜。
咋說呢？
有條件要種菜，沒有條件建立條件也要種菜。
總之：維和我們是專業的，種菜我們是認真的。
2020年，受新冠肺炎疫情影響，剛果（金）各國維和部隊的果蔬類供應嚴重匮乏。
于是，我們勤勞的維和部隊的官兵們，又開啟了自己動手豐衣足食的模式。
大夥利用業餘時間，開荒種地，因地制宜種植适宜的蔬菜。
或許老天也被這勤奮所感動，平時酷熱難耐的時節，竟然趕上了雨季。在充足的陽光和雨水滋養下，蔬菜噌噌噌地長。一個月時間，蔬菜就被端上了餐桌。
位于非洲東北部的吉布地，荒漠遍地，到處都是火山岩和沙漠焦土，這裡全年幹旱幾乎無降雨，農業專家曾斷言：這裡無法種植。
然而，我們的中國海軍官兵卻用超強的行動力打破了這一預言。
他們手搬岩礁、掬土捧沙，反複試種，硬是把荒漠變成大綠洲，把不可能變成了現實。
在賴比瑞亞，瘧疾等熱帶疾病很常見，而我們的維和部隊為了增強抵抗力，抵禦疾病，直接在營地旁邊開拓出一片菜園。
因為日常隻能吃罐頭，他們親切地稱蔬菜為“打牙祭”。
種菜豐富了官兵們的飲食，也能強身健體，更不失為一種生活樂趣。即使在伊拉克土地大量鹽堿化，地下水都是鹽堿水的情況下，也要迎難而上。
可以說，在任何一個有中國維和部隊的營地裡，都能看到軍人們種菜的身影。中國人的勤勞和智慧，在種菜方面可以說展露無遺。
官兵們的種菜神技，确實令人驚歎不已。
但要比起在南極種菜，實屬是小菜一碟。
2014年10月，一位名叫王征的醫生，在随行參加第31次國家南極科考任務的一年時間裡，除了醫生的工作以外，他還擔任了一個極其重要的任務：種菜。
聽起來似乎很魔幻，然而現實中操作起來也确實很難。
簡單來說，就是種菜所必須具備的土壤、光照、溫度、水分條件，南極是一個都沒有。
土壤在腳下1000多米往下，根本刨不出來。氣溫也就零下二十多度，想溫度上升是不可能的。降水基本沒有，幹旱程度和撒哈拉沙漠有一拼。
那光照總行了吧？
還真不行。因為紫外線太強，種上去的菜能立竿見影地倒地不起。
雖然要啥啥沒有，但風還是富餘的。南極可是世界上風力最強、風最多的地方。
但關鍵是，風一吹啥都沒了。
是以，想要在南極種出蔬菜，室外顯然是不可能了，必須全部在室内進行。
沒土壤，就用無土栽培。溫度低就讓室内30度光照保持溫度，植物用LED燈照，水分則來自自動灌溉加營養液。
就這樣，白菜韭菜蕃茄等20來種蔬菜，就成為了中國科考隊員在南極的美味佳肴。
中國科考站因種菜而英名遠播，蔬菜也成為了各國科學家心目中的香饽饽，一時竟成為了促進各國友誼的紐帶。
從王征醫生開始，之後的随隊醫生也接過了種菜的大棒，将蔬菜種植技術不斷發揚光大。
2016年，第32次南極科考隊來到這裡，科考站不僅拓大了種植面積，蔬菜品種也擴充到辣椒、秋葵和西瓜。
種植方式也在不斷突破，還創造了給植物聽輕音樂的植物音樂氧吧。
等到2019年10月，中國第37次南極科學考察隊赴南極時，南極農作物一年的産量已達到數百公斤。
葉菜300多公斤，果菜100多公斤，每天一公斤以上的新鮮蔬菜，保證了從業人員充足的維生素攝入。
正所謂，不會種地的醫生，不是好的南極科考員。
在地球上種還不算完，太空裡也要試一試！
别國航天取得成就時：登上月球，人類的一小步，世界的一大步。
中國航天取得成就時：我們培育了月球上第一顆棉花芽，還種出了新鮮的蔬菜！
太空菜園，最早出現在2016年的天宮二号空間實驗室。
當年，航天員景海鵬和陳冬随着神舟十一号進入太空，首次進行了太空人工栽培生菜。
2019年1月3日，嫦娥四号着陸月球，搭載了精心篩選的棉花、油菜、馬鈴薯等6種生物。9天後，棉花種子就長出了嫩芽，這是月球上長出的第一片嫩芽，實在令人激動！
2022年6月5，在執行神舟十四号飛行任務期間，航天員陳冬、劉洋和蔡旭哲成功栽培了生菜、小麥和矮杆番茄等蔬菜，并且實作了餐桌上的“蔬菜大豐收”。
不服不行！
為啥我們去到哪裡，都要把種子帶上？餐餐都離不開蔬菜呢？
那是因為，幾千年的農耕文明，早已經融入中華兒女的基因裡面了。
穿上盔甲是戰士，放下兵器是農民。
基本上隻要有條件，中國人都能給你種出吃的來，不管環境和氣候怎麼惡劣。沒有什麼能夠阻擋，中國人對種菜的向往。
很明顯，地球村，正慢慢成為中國人的種菜圈。
在世界各國的留學圈裡，中國人“種菜神手”的名頭那絕對是打響了。
這不，在2015年，美國耶魯大學裡的一片菜地，就是以而爆火了。
這裡原本隻是一片雜草叢生的荒地，長期閑置無人打理。
後來，随着中國留學生人數的不斷增加，越來越多陪同子女一起赴美讀書的家長們來到這裡，偶爾間發現這塊風水寶地，于是自覺攬下了這件開荒種菜的美差。
經過10年的精心培種，原本的荒地被修整為一塊塊整潔有序又茂盛的菜園。
菜園裡除了常見的豆類、青菜和蕃茄，還有韭菜、香菜等美國人從來沒聽說過的蔬菜。很多人經過這裡都不由得欣賞一番，無形中成為了校園裡的一道獨特的風景。
耶魯校方也樂享其成，很支援中國家長們的種菜大計，還為他們提供化肥等物料。
時間一長，家長們也自發形成了一套自己的規矩：
可以施肥，不能用殺蟲劑；大方和鄰居分享自己收獲的蔬菜，即使對方不種地；外出時，彼此之間互相幫忙照應菜地。
如果中途有人搬走了，其他人也會熱心尋找下家接盤，保證菜地持續種植。
因為太喜歡種菜，中國菜團在異國也會發生一些啼笑皆非的小故事。
比如，2018年8月，一位家住紐約的華人，就因為在自家後院種菜被鄰居投訴了。
鄰居投訴華人男子在種菜時，施的肥料幹擾了土質。而且在施肥過程中，制造出了難聞的氣味。更是因為擅自将花園改造成菜園，影響到了小區的整體美觀。
這位同胞萬萬沒想到，種個菜還會被投訴。
國外對環境方面要求非常高，因為不同的菜蔬對土壤的要求不一樣，不規範的種菜會破壞土壤，帶來蟲害問題。
如果是以影響到街坊鄰舍健康或者小區的整體環境，他還可能會受到相關部門的懲罰。
一位娶了中國妻子的英國男士，就曾在網上吐槽了一把丈母娘的“乾坤大挪移”種菜神功。
夫妻倆當時定居在澳洲，于是女主人就把老家的母親接到了澳洲。
原本這位英國男士特别喜歡花，也在自己家的花園裡種了很多花。
沒想到，老太太到了澳洲以後，覺得這麼大一個花園，全部用來種花有點太浪費了。
于是在某次女婿出差期間，發揮“實幹”精神，把女婿辛苦培育的花花草草都拔了，全部種上了各種蔬菜瓜果。
不僅把花園種滿，就連泳池邊的一小塊邊角地也不放過。
等女婿回來，才發現一切已變得面目全非，花園變菜園，當時就給整懵逼了。
一個朋友的爸爸是廚師，前幾年因為疫情失業了。為了多掙點錢，去了厄瓜多打工。
具體來說，就是為駐厄瓜多的中國援建項目的員工做飯。
一開始，朋友說爸爸整天跟家裡人抱怨工作太閑了，感覺人都長胖了。
過了一陣子之後，他和家人說終于有事幹了。朋友一打聽才知道，她爸爸看上了宿舍後面的荒地，然後托人捎了各種菜種子，一個人沒事就去開荒。
于是之後，項目上的人就擁有了兩畝地的菜園子。
既豐富了夥食，又減了肥。一舉兩得。聽說後來她爸爸又去了巴基斯坦建核電站種菜，後來還養起了雞。
看樣子，在同胞們的不懈努力下，中國種菜絕活遲早要火遍全世界。
曾經有一段關于西方大航海時代的記錄，因為環境和醫療條件限制，很多船員都得了壞血病。
于是有人就好奇了：
為什麼鄭和下西洋，就沒有得壞血病？
後來翻閱史料才知道，原來鄭和的船上帶了很多用來生豆芽菜芽的豆子菜。因為船上沒有種菜條件，也沒有充足的淡水，種不了别的，就帶了好多豆子。
豆子發芽後，既可以給瓷器填充防震，還能拿來吃。
沒想到機緣巧合，竟然避免得敗血症。
或許，這就是老天對勤勞和智慧的獎賞吧。
《舌尖上的中國1》導演胡博說過一句話：“中國人走到哪裡都得想辦法種點菜。”
我們熱衷于種些花花草草，蔥蔥苗苗，收獲瓜瓜果果，是因為我們骨子裡面相信，付出就能有回報。我們付出汗水和熱情，去照顧它們，養育它們，進而收獲的過程，是我們賴以生存的天賦技能。
正因為如此，我們可以在幾十年的時間把沙漠變成綠洲，小麥、蜂蜜、蔬菜瓜果等農業生産量穩居世界第一。
袁隆平爺爺90歲依然在下田，每一個辛苦奮鬥的社畜都曾說過“大不了回家種地”。
雖然可能并沒地可種，但在大家心中，種地是最終的歸屬。
土地滋養萬物，土地不會抛棄每一個勤勞的人。
本文作者 | 南瓜先生
責任編輯 | 淡淡翠
策劃 | 淡淡翠