前言
人老是有一種特殊的心理：總覺得别人的都是好的，是以由此就産生了好奇、從衆、跟風、嘗試……
中國人過洋節，老外追捧“中國特産”，很大程度上都是這種心理作祟，非常具有代表性的，比如蘸料界“一姐”老幹媽，還有“嗦指神器”辣條，都在世界各地有着廣闊的粉絲群體。
可俗話說得好：人怕出名豬怕壯，一石激起千層浪，在美國，有位名叫張錫鎬的韓裔大廚，便盯上了這個賺錢“法寶”，從2020年就開始制作銷售自己的“油辣椒”産品。
做也就罷了，有錢大家一起賺嘛，但這位大哥卻開始搶注商标，四處起訴，最終招緻衆怒，面對輿論的壓力，張大廚也無奈出面道歉，并且承認了自己借鑒學習了老幹媽。
中國網友問詢後，不由得會心一笑，這樣的事情也太熟悉了，甚至大家已經不想再吐槽了，隻是無奈感歎道：“南韓人真是偷上瘾了。”
一人挑戰整個行業
張錫鎬是何許人也？如果不是這次的商标風波，中國人恐怕一輩子也不會聽到他的名字。
根據查到的資料，張錫鎬是一位美籍韓裔名廚，但是多有名就不得而知了，似乎參與拍攝過幾部美食紀錄片和影視劇。
經過多年的闖蕩，張錫鎬在美國創辦了自己的餐飲品牌——Momofuku（福桃），然後開始開發産出各種商品。
這次事件的起因就要從福桃公司“創造”的油辣椒說起。
他們在2018年出現相關産品，兩年後實作罐裝售賣。玻璃瓶辣椒油，這外貌要不是标有英文，天王老子來了它也得是中國的。
本來這樣，也沒有出現什麼風波，直到去年，該公司拿下了位于丹佛的一家辣醬廠“chile crunch”（意為脆辣椒或香辣脆）的商标權，事情的性質就開始發生改變了。
“chile”意思是辣椒，有些地方，尤其是英國，則喜歡用“chili”稱呼，老幹媽的英文就采用了這種寫法，為“chili crisp”，中文翻譯過來同樣是“香辣脆”。
其實這代表的就是油辣椒這麼一種蘸料，範圍非常的廣，并不是某一種特定的品牌名稱，就像老幹媽是做辣椒醬的，但它總不能将“辣椒醬”申請為商标，然後不允許民間随便使用吧？
外國市面流行的辣椒醬
是以在國外的各個作坊，僅僅為了與“鼻祖”老幹媽做區分，很多都采用“chili crunch”作為這一類産品的名稱。
然後，福桃公司就開始了自己的瘋狂行為，在取得“chile crunch”商标後仍不滿足，繼續想要申請獲得另一種寫法“chili crunch”的商标權。
甚至在還沒有正式獲得審批的時候，就已經開始迫不及待向全美的許多作坊發放律師函，要求他們停用這兩種名稱。
這就類似你開個水果店，然後突然有一家公司找來，說貨架上的“香蕉”名稱侵權了，要求你給這個黃顔色彎曲成把的水果換一個名字。
更讓人感覺氣憤的是，福桃公司好像也知道自己的行為不正确，選擇警告的都是小微企業，頗有一種“欺軟怕硬”的姿态。
這些企業也确實有很多怕受到威脅，選擇了妥協。
但随着波及的面越來越廣，福桃公司這種“強盜”行為逐漸被揭露了出來，引起了巨大的輿論争議，華裔演員劉思慕更是直接發文炮轟福桃公司，稱其是在搞“霸淩”。
美國著名的四川辣椒醬品牌創始人珍妮，也對福桃公司的做法感到驚訝，各地都有特色辣椒醬的配方和工藝，怎麼能夠将這類商品統歸于一家标準呢？
劉思慕發文截圖
她還表示，自己曾經為公司申請“四川香辣脆”的商标，結果被駁回，這讓她意識到，大家合作共赢才是良好的狀态。
美國媒體這次也站在了以老幹媽為代表的廣大辣椒醬廠商一邊，直言不諱地批評張錫鎬是“商标惡霸”。
老幹媽格局受好評
有趣的是，在福桃面臨巨大危機的時候，老幹媽在登陸美國市場數十年後，重新在全網爆火了起來。
美國全國廣播公司發了這樣一篇文章，題目就叫：“福桃油辣椒登上熱搜的很多年前，老幹媽就已經在居民的冰箱中了。”
NBC報道截圖
老幹媽作為走出國門的元老級代表，在海外已經長盛不衰了太久，具有着很強的影響力，但即使如此，通過美方的調研，老幹媽在美國沒有注冊過任何帶有“辣椒油”字樣的商标。
因為在亞洲人，或者是中國人的眼中，這根本就是一種調味料的叫法，而“老幹媽”才是商标的名稱。
眼看難以收場，福桃公司連忙釋出聲明，說自己沒有意識到“油辣椒”這個詞彙有着更廣泛的含義，是以無意中導緻了分歧，如今已經停止了對這兩種所謂商标的追責。
福桃創始人張錫鎬也親自出面，向廣大消費者表示道歉，并且承認是參考了中國老幹媽、墨西哥辣醬等多種産品才制作出來的。
他還表示，自己是為了尊重老幹媽，才沒有選擇使用相同的“chili crisp”，而是采用相似的“chili crunch”作為産品名稱。
但這種行為，在正常人看來，那不就是蹭熱度嘛！盜版、山寨。
參考資料：
【1】美聯社報道
【2】環球時報：搶占“油辣椒”商标，韓裔名廚遭炮轟