攤煎餅面糊的調配方法有哪些？
在家做煎餅，關鍵是要調好面糊，準備300克高筋面粉，加入700毫升水攪拌成面糊，再加入打勻的兩個雞蛋和适量的鹽、蔥花等，如果想增加口味可以加入蘿蔔丁。将面糊放在冰箱冷藏一晚上效果更好。這樣攤出來的煎餅口感勁道，酥脆。
攤煎餅面糊的調配方法有哪些？
在家做煎餅，關鍵是要調好面糊，準備300克高筋面粉，加入700毫升水攪拌成面糊，再加入打勻的兩個雞蛋和适量的鹽、蔥花等，如果想增加口味可以加入蘿蔔丁。将面糊放在冰箱冷藏一晚上效果更好。這樣攤出來的煎餅口感勁道，酥脆。