廚房作為我們的烹饪空間，不僅能讓我們炒菜做飯更加友善，但如果操作不當的話，也是蘊含着危險，尤其是廚房中的這6條緻命操作，大家千萬要避開，不要拿生命開玩笑、
1、在瓦斯竈旁倒面粉
面粉是非常細小的粉塵顆粒，傾倒時容易擴散到空氣中。當面粉顆粒達到一定濃度時，遇到明火就可能引發爆炸。是以，在廚房有明火的地方，千萬不要倒面粉。
2、冷凍食品直接進油鍋
沒有解凍的冷凍食品直接放進熱油鍋裡，食物外層的冰會迅速變成水蒸氣，使油鍋立即沸騰，可能導緻食物炸飛傷人，沸騰的油溢出來還可能引發火災。
3、使用瓦斯竈時無人看管
煲湯等烹饪過程需要“文火慢炖”，但人不能離開廚房。如果無人看管，萬一發生沸溢、火被澆滅等情況，洩漏的瓦斯可能引發火災甚至爆炸。
4、将不适當物品放入微波爐
紙袋、塑膠袋、報紙、一次性塑膠容器（如酸奶盒、餐盒）、有金屬裝飾的盤子等都不能放進微波爐中。此外，加熱辣椒時要特别小心，因為打開微波爐門時，熱辣椒中散發的化學物質可能刺激雙眼并灼傷喉嚨。
5、高壓鍋煮粥
許多人為了節省時間，會用高壓鍋煮粥或者煮豆子，雖然沒有明确表示高壓鍋不能煮這樣東西，但是如果操作不當，很容易導緻米飯或者豆子皮将排氣口堵塞，導緻氣出不來，引發爆炸，是以建議大家，盡量少用高壓鍋煮粥。
6、刀傷預防不當
在切菜和烹饪過程中，刀傷是常見的事故。是以，應使用切菜闆、保持刀具幹燥、将刀具垂直放置在刀架上，并確定手部始終在刀刃操作視野之外。
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