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前言
都說:禍從口出,病從口入。
2011年,臨安的黃先生,患有嚴重的風濕病痛,特别是陰雨天氣,更是疼痛難忍。
在親戚的推薦下,喝了蛇泡酒,本想緩解疼痛,沒想到最後手腳差點癱瘓。
這到底是怎麼回事呢?
民間流傳的治療風濕的偏方,蛇性越毒,治療風濕的效果越好,到底是不是真的?
蛇泡酒到底有沒有毒?
能不能喝?
劇毒五步蛇泡酒
對于蛇泡酒,可能患有風濕的中老年人關注的比較多,身體康健的年輕人會很少關注功能性的酒。
因為風濕疼痛這種不能治愈的疾病,對中老年人來說特别難受。
2011年,家住臨安的黃先生,才50多歲,但他已經忍受風濕疼痛多年,行動不便不說,一到陰雨天氣,黃先生整個人都疼的無精打采。
為了緩解疼痛,黃先生貼了無數的膏藥,最難忍的時候,黃先生會吃止疼片緩解疼痛。
可吃久了,身體就有了抗藥性,再好的止疼片吃了也不管用。
後來親戚聽說了黃先生的苦惱,便送了他一瓶蛇酒。
親戚告訴黃先生,這是劇毒五步蛇活泡的。
就是把活蛇直接泡在高度的白酒中,密封好,讓毒蛇的“節氣”徹底釋放在白酒中。
除了蛇外,酒中還泡了很多道地的中藥材,都是治療風濕關節痛的。
這樣的寶貝,不上因為親戚這層關系,還拿不到這麼好的蛇酒呢。
黃先生對親戚感恩戴德,他彷佛看到了治愈的希望,因為親戚說這瓶蛇酒已經泡了三個多月了,可以喝了。
拿到酒後,黃先生就迫不及待的回家小酌了。
“咕咚”一口下肚,不過瘾,黃先生又倒了一杯,之後就沒再喝了。
可誰知,這酒的效果來的這麼快。
黃先生開始鬧肚子,上吐下瀉的,黃先生認為是正常反應就忍住了。
沒想到晚上就開始發燒。
盡管身體難受,但黃先生認為這是起效果了,忍忍或許風濕就治好了。
可誰知第二天,依舊上吐下瀉,沒辦法黃先生隻能到藥店拿了止瀉藥。
喝了之後就止瀉了,但身體又有了新的變化。
黃先生四肢無力,最後連下地都困難了。
此時的黃先生還沒意識到問題的嚴重性,他以為是這幾天腹瀉元氣大傷,養養就好了,殊不知差點斷送性命。
一周後幾乎癱瘓的黃先生被送到了醫院。
當地醫院檢查後感覺到黃先生的病情不同尋常,就把他轉到了杭州中醫院。
醫生會診後确認黃先生是喝了蛇泡酒導緻了周圍神經性病變,近端肢體能夠活動,遠端肢體卻難以活動。
如果黃先生早點來就醫,那麼通過血液過濾毒素,黃先生會一點事兒沒有。
可拖了這麼久,毒性已經滲透身體,才會出現癱瘓的症狀。
如今之際隻能藥物輔助自行康複,最後的結果并不能把控。
蛇酒是毒酒?
中醫學上認為:蛇酒以毒攻毒,對一些疾病如風濕病有一定的效果。
既然有效果,那黃先生和蛇酒為何會中毒呢?
其實,蛇酒的制作門檻并不高,隻要有蛇或者毒蛇,再搭配一瓶白酒,浸泡一定時間,就算制作完成了。
高度白酒裡面含有高濃度的酒精,而酒精就有消毒的功能,毒蛇泡在高度的白酒之中,毒蛇的毒性就被酒精分解了,是以毒蛇酒是無毒的。
理論上是不錯,但在實際操作過程中,卻有着諸多的細節。
比如白酒的度數比較度,酒精含量不高,這樣的話就會導緻毒蛇的毒性不能完全溶解。
比如毒蛇的毒性劇烈,就算的高度酒精也沒辦法完全分解。
再比如在制作蛇泡酒的過程中,密封不嚴,讓白酒揮發,導緻蛇毒性不能分解,或者混入更多有害物質。
那麼看似泡夠一定時間的蛇泡酒就成為了“蛇毒酒”,别說治病,還能讓你病上加病,甚至要你命。
是以,黃先生手腳幾近癱瘓,大概就是以上這幾種原因。
但最要命的不是這些蛇酒,而是很多人喝了蛇泡酒後,身體出現一些變化,他們并沒有意識到這是中毒的表現。
就像黃先生,如果早來醫院一個星期,他的身體也不會嚴重到如此的地步。
跟黃先生一樣,南昌的謝謝先生喝22年的蛇酒,竟然眼睛都模糊了。
22年蛇酒喝到眼模糊
2014年,南昌市民謝先生在全家聚餐時,喝了珍藏22年的蛇酒,僅僅一小口,就導緻眼睛暫時性失明,吓得再也不敢和。
據謝先生說,這些蛇酒是22年前泡的。
那時候正好有人在自己附近賣蛇,謝先生想着家中存了很多白酒,就想着做一些蛇酒,然後就買了金環蛇、竹葉青等8條蛇。
買回去後,謝先生還專門用半斤白酒給這些蛇洗了個澡,然後才泡到酒中。
因為謝先生不常喝酒,這些蛇酒封存之後就沒再動過。
這一放就是22年,直到家中聚餐,想來展示下蛇酒。
拿出來時,酒有些渾濁了,謝先生試着喝了一小口,就感到眼睛模糊了,之後就沒再喝。
不得不說,謝先生還算幸運,在發現問題後及時止損,避免了對身體更進一步的傷害。
想想放了22年,這期間,白酒又沒有揮發,密封到底嚴不嚴?這樣的酒,真的不敢確定把毒蛇的毒性給完全分解。
10年蛇酒毒死兩隻雞
2013年,昆明的李先生喝了浸泡多年的酒身體出現問題。
李先生的酒是為了壯陽的,不過在酒中,他也泡了海蛇、四腳蛇、海星、海龍、人參、靈芝等。
李先生聽别人說浸泡的越久,藥效越好。
在存放十年後,李先生終于開瓶喝了。
可事情并沒有像他期待的那樣發展,第二天李先生就全身酸痛、無力、胸悶,甚至呼吸都困難了。
在及時送醫後雖然脫離了生命危險,但一直找不到病源所在。
而李先生家中也并沒有什麼遺傳史。
李先生冥思苦想後才意識到或許的藥酒的原因。
于是李先生從街上買了一隻公雞和一隻母雞,分别喂了他們一小杯藥酒。
沒想到可怕的一幕出現了:
兩隻雞都出現了不用程度的抽搐,五分鐘不到就死掉了。
李先生吓得拿在手中的酒杯都摔碎了,這結果太可怕了。
李先生趕緊帶着自己的藥酒去找醫生檢查。
醫生在檢查後說,酒中的藥材都是好東西,但藥酒中也有蛇,而且蛇已經變質了,又混合了多種的毒素,是以不管是人還是雞,喝了都會出現問題。
而這裡會出現多種毒素,則是因為白酒揮發,毒蛇的毒素未被分解,再加上密封不嚴,空氣進入,蛇死後物質分解出更多細菌跟有害物質。
在喝了含有那麼多有害物質後,身體肯定會出現狀況。
蛇酒為何頻頻緻人中毒?
事實上,蛇酒中毒,頻頻中招的幾乎都是中老年人。
因為身體疾病或者想要達到一定的效果,才會對蛇酒寄予厚望。
很多人也明白,制作蛇酒要謹慎,可有些問題你根本防不勝防。
曾經有一位珍藏白酒的女士,花500元買的高檔白酒,存了10年,最後沒有一滴酒,隻剩一個空酒瓶。
因為酒瓶可能有人眼不可見的微小裂縫。
我們看似完美的密封,處處都有漏洞。
是以說,想要和蛇酒,一定到專業的蛇酒專賣店,或者用無毒的蛇泡酒,來降低潛在的危險性。
在炮制方法上,一般要将蛇去頭、去尾、去毒囊,用兩三種同一毒性的蛇一起浸泡到50度以上的優質白酒中,浸泡時間一年以上,這樣毒蛇的毒蛋白分解性才能完全消失。
多年浸泡時間也不能太長,最好在五六年内使用完,否則蛇酒變“毒酒”。
另外每次最好不要多喝,半兩最好。
對于蛇酒你是怎麼看的呢?假如你有風濕,會選擇喝蛇酒嗎?
參考資料:
人民網:為治風濕喝自制蛇酒,卻和殘了雙手
百度百科:蛇酒