Halo semuanya, ini dapur Aqing~
Hari ini saya akan mengajari Anda membuat hidangan yang disukai orang dewasa dan anak-anak: kacang beku ~
Ini dimakan di sebuah pesta di rumah pacar saya beberapa hari yang lalu, dan saya kagum dengan satu gigitan ~
Rasanya manis dan renyah, terutama seperti permen kacang yang hanya bisa dimakan saat Tahun Baru Imlek ketika saya masih kecil, dan sangat menyenangkan menggunakannya sebagai camilan ketika saya mengejar drama, dan saya tidak bisa berhenti menggigit sama sekali ~
Ketika tamu datang ke rumah, membuat piring, dan menyajikan artefak anggur dengan benar ~ Metodenya juga sangat sederhana, segera setelah Anda mempelajarinya, semua orang datang dan membukanya ~
1. Persiapan bahan:
- Kacang tanah (mentah)
- Biji wijen putih, gula, telur, pati ~
2. Latihan terperinci:
1: Siapkan semangkuk kacang, kocok dalam 2 sendok makan tepung maizena dan 1 butir telur dan aduk rata, sehingga setiap kacang dilapisi lapisan pati secara merata ~
2: Panaskan minyak, tuangkan kacang tanah saat suhu minyak panas, dan goreng sampai permukaannya sedikit gosong ~
3: Masukkan 2 sendok makan gula ke dalam panci, tambahkan setengah mangkuk kecil air dan rebus sampai gelembung gula padat, lalu tuangkan kacang goreng ~
4: Aduk kacang secara merata dengan api kecil, taburi segenggam biji wijen putih, aduk rata untuk keluar dari panci, sebarkan ke dalam wadah dan tunggu sampai dingin sebelum dimakan ~
Kacang tanah dan biji wijen sangat cocok, harum dan harum, belum lagi betapa lezatnya ~
Teman yang tidak suka manis bisa berubah menjadi rasa garam dan merica, dan setelah digoreng, tuangkan saja garam dan merica dan tumis lagi ~
Sudahkah Anda belajar?
Perhatikan Aqing, dan terus keluarkan pengetahuan makanan dan minuman untukmu~