大家好，这里是阿清的厨房～
今天教大家做一道大人小孩都爱吃的：霜糖花生～
这还是前几天在闺蜜家聚会吃到的，一口就被惊艳了～
口感甜香酥脆，特别像小时候过年才能吃到的花生糖，平时追剧的时候拿来做小零食特别过瘾，一口一个根本停不下来～
家里来客人的时候做上一盘，妥妥的下酒神器～做法也特别简单，一学就会，大家快来解锁吧～
一：食材准备：
- 花生（生的）
- 白芝麻、白糖、鸡蛋、淀粉～
二：详细做法：
1:准备一碗花生，打入2勺玉米淀粉、1个鸡蛋搅拌均匀，使每颗花生都均匀的裹上一层淀粉～
2:起锅烧油，油温七成热的时候倒入花生米，炸至表面微焦即可捞出～
3:锅里放入2大勺白糖，加小半碗碗清水煮至冒密集糖泡，然后倒入炸好的花生米～
4:小火将花生搅拌均匀，撒入一把白芝麻，翻拌均匀即可出锅，平摊进容器等待放凉即可食用～
花生和芝麻简直就是绝配啊，香上加香，别提多好吃了～
不爱吃甜的朋友可以换成椒盐口味，炸好后倒入椒盐复炒一遍就行～
你学会了吗？
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