Laporan indeks limbah makanan terbaru yang dirilis oleh Program Lingkungan Perserikatan Bangsa-Bangsa pada tanggal 27 menunjukkan bahwa 1,05 miliar ton makanan terbuang secara global pada tahun 2022, dan limbah serta kehilangan makanan mengkhawatirkan.
Menjelang Hari Zero Waste Internasional PBB pada 30 Maret, Program Lingkungan Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNEP) merilis Laporan Indeks Limbah Makanan 2024. Menurut laporan itu, 132 kilogram makanan terbuang secara global per kapita pada tahun 2022, terhitung seperlima dari total makanan yang tersedia bagi konsumen. Sekitar 783 juta orang di dunia masih kelaparan, dan bagian yang dapat dimakan dari makanan yang terbuang ini, diukur dengan "perkiraan paling konservatif", dapat menyediakan 1,3 kali sehari untuk setiap orang di daerah yang terkena dampak kelaparan di dunia.
Pada 26 Maret 2024 waktu setempat, listrik terputus karena serangan Rusia terhadap infrastruktur penting di Kharkiv, Ukraina. "Kereta gandum" Kereta Api Ukraina menyediakan makan siang untuk para pengungsi.
Pada 26 Maret 2024 waktu setempat, di "kereta gandum" Kereta Api Ukraina, staf sedang menyiapkan makan siang.
Pada 27 Maret 2024 waktu setempat, di Kota Gaza, konflik Palestina-Israel berlanjut, dan orang-orang menerima makanan gratis. Orang-orang Gaza mengalami kelaparan "bencana", dan kelaparan sudah dekat.
Pada 20 Maret 2024 waktu setempat, di Kabupaten Gadarif, Sudan, seorang wanita pengungsi dan anak-anaknya duduk di gubuk jerami di sebuah kamp pengungsi. Menurut Program Pangan Dunia, hampir 18 juta orang di Sudan menghadapi kerawanan pangan akut.
Pada 27 Februari 2024 waktu setempat, di Provinsi Cabo Delgado, Mozambik, seorang wanita membawa makanan yang didistribusikan oleh Program Pangan Dunia. Sekitar dua minggu lalu, kekerasan baru meletus di Mozambik utara, mengakibatkan 71.681 orang mengungsi.
Laporan itu mengatakan bahwa limbah makanan tidak terbatas pada negara-negara kaya, tetapi sebenarnya signifikan terlepas dari tingkat pendapatan, terutama di rumah tangga. Pada tahun 2022, 60% limbah makanan dunia berasal dari tingkat rumah tangga, diikuti oleh 28% di industri jasa makanan dan 12% di sektor ritel.
Pada 27 Oktober 2023 waktu setempat, di San Jose, California, AS, bahan organik diambil dan dimuat ke truk di fasilitas pemulihan sumber daya. Dua laporan EPA baru-baru ini memberikan angka mengejutkan tentang limbah makanan: sepertiga dari makanan yang diproduksi di AS tidak pernah dimakan.
Dalam siaran pers, Direktur Eksekutif UNEP Inge Andersen mengatakan: "Limbah makanan adalah tragedi global...... Tidak hanya ini masalah pembangunan utama, tetapi juga mengambil korban besar pada iklim dan alam. Kehilangan dan pemborosan makanan bertanggung jawab atas 8 hingga 10 persen emisi gas rumah kaca global tahunan, lima kali lebih banyak daripada penerbangan, menurut laporan itu. Laporan ini merekomendasikan pengembangan kebijakan untuk mengatasi limbah makanan di semua tingkatan dan memasukkannya ke dalam rencana aksi nasional untuk mengatasi polusi, perubahan iklim dan hilangnya habitat.
Pada 3 Maret 2024 waktu setempat, di Zimbabwe, cuaca kering menyebabkan gagal panen di ladang jagung.
Pada 3 Maret 2024 waktu setempat, di Zimbabwe, petani memegang jagung layu di tangan mereka. Lebih dari 13 juta orang di Afrika selatan diperkirakan akan melonjak dalam beberapa bulan mendatang sebagai akibat dari curah hujan yang tidak memadai selama berbulan-bulan. Para pejabat Zimbabwe mengatakan pihak berwenang sedang berupaya mencari pasokan makanan alternatif.
Pemandangan udara sebuah desa di Madagaskar pada 1 Februari 2024 waktu setempat. Madagaskar adalah negara pertama yang menghadapi kekurangan pangan akibat perubahan iklim, dengan curah hujan yang tidak mencukupi dalam beberapa bulan terakhir. Ketika pola iklim El Nino terbentuk, kekhawatiran akan meningkatnya kelaparan membayangi di depan.
Program Lingkungan Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNEP) menerbitkan edisi pertama laporan Indeks Limbah Makanan pada tahun 2021 dan sejak itu memperluas titik pengumpulan data globalnya. Edisi terbaru dari laporan ini tidak hanya berfokus pada pengukuran limbah makanan, tetapi juga pada cara-cara untuk menguranginya secara efektif.