來源：中醫養生
艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎經。艾能散寒除濕，溫經止血。
适用于虛寒性出血及腹痛，對于婦女虛寒月經不調、腹痛、崩漏有明顯療效，是一種婦科良藥。現正是艾草上市的時候，艾草可做艾糍點心，加工成各種菜式和藥膳。
一、艾草的作用與功效
艾葉以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、走三陰；芳香溫散，可升可降；亦常用于針灸，故又被稱為“醫草”。
艾草最大功效為袪濕散寒、止血止痛，另外還具有溫血活血、健胃強壯等功效。
1、沖任虛寒，月經不調，小腹冷若冰霜痛，日久不孕者，可與香附、吳茱萸、當歸、肉桂等配伍，以散寒止痛，養血調經。
2、産後感寒腹痛或老人臍痛腹冷痛者，可用熟艾入布袋兜于臍部。
3、寒濕瀉痢不止者，可用艾草與幹姜同煎。
4、若痢下赤白、血多、痛不可忍者，則須與黃連、木香、肉豆蔻等同用，以清熱行氣止痛。
5、把生艾葉用水煎了熏洗可以預防夏天長包長疖生痱子，治療濕疹，還可以很快緩解皮膚瘙癢。
6、把新鮮艾葉塗皮膚上，可以防蚊。
7、孩子用艾葉水泡腳(一周一次足矣)，還能防治感冒。用艾葉加姜和鹽洗澡還能退燒。
8、艾草可作“艾草茶”、“艾草湯”、“艾草粥”等食譜，以增強人體對疾病的抵抗能力。艾葉食品能增進食欲、令人開胃、暖胃等等。
二、食艾草青團，散寒祛濕
用料：艾草、糯米粉、豆沙餡、白糖、植物油、粽葉墊底。
1、煮開一鍋清水，加入少許鹽，艾草先焯水，然後混合少量水放入粉碎機打碎。
2、糯米粉先均勻混合糖，然後倒入打碎的艾草，揉成面團。
3、分成一個個小劑子，搓成團，像包湯團一樣放入豆沙餡包起。
4、每個包好的青團表面和底面抹上少許食用油，底部墊上一片粽葉，放入蒸鍋，要隔開些距離擺，不然粘到一起去了。
5、蒸鍋的水開後，開始蒸青團，差不多中火12分鐘左右。
6、等冷卻後一個個單獨用保鮮膜包起。
《本草綱目》中記載，“艾以葉入藥，性溫，味苦，無毒，通十二經。”艾葉具有回陽、理氣血、逐寒濕、止血安胎等功效。洗艾葉澡也可有效預防和改善皮膚瘙癢症狀。
如在流感盛行期間，用幹艾葉煙熏30分鐘，之後開窗通風，還能夠有效預防流感。
三、艾葉泡澡防濕疹
别誤解，這裡的“泡”可不是泡茶，而是泡澡。艾葉雖可泡茶喝，但艾葉的味道比較刺激，可能很多人接受不了。把艾葉熬汁，然後對水稀釋沐浴，可除身上長得小紅疙瘩，對毛囊炎、濕疹有一定的療效。
具體做法：取新鮮艾葉30～50克，在澡盆中用沸水泡10分鐘，取出艾葉加水調至适宜水溫即可沐浴，夏天已經到來，不妨用艾葉泡個澡吧！
四、煙熏艾葉殺病菌
民間曾流傳諺語：“家有三年艾，郎中不用來。”艾葉煙熏時産生的煙氣可有效抑制多種病菌在空氣中的傳播，但對人畜無害。
需要提醒的是，有哮喘等呼吸系統疾病的患者要謹慎用艾葉熏，并非艾葉對此類疾病有害，而是很多患者對各種煙熏都會過敏而使症狀加重。
五、用艾葉調月經
艾葉可以吃？沒錯，艾葉因為出衆的藥用功效，被制成了許多婦科用藥。醫聖張仲景有兩個用艾的處方——膠艾湯和柏葉湯。前者取艾葉溫通暖宮作用，治療胞宮内寒月經不調、宮冷不孕諸症；後方取其止血作用，主治婦科多種出血不止症候。不過艾葉不可以大量産期用，有一定副作用。
以艾葉為主要成分的成藥如艾附暖宮丸、當歸調經丸、烏金丸等時至今日仍廣泛使用。大家可以在中醫的指導下服用這些中藥來調理身體。
六、“懶人版”艾葉水泡法
用艾葉水泡腳能有效祛虛火、寒火，可以治療口腔潰瘍、咽喉腫痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等頭面部反複發作的這些與虛火、寒火有關的疾病。艾葉水能引火下行，通過腳底的湧泉穴，讓上越到頭部的火氣向下，退回正常位置，發揮它原有的溫煦作用。
早晨起床後，将艾葉放在隔湯渣的袋子裡，勒緊袋口并放入熱水瓶，再把燒好的開水直接灌進去，泡它一整天。等晚上要泡腳時，直接倒出水渣分離的艾葉水來泡，這樣既省時友善又節省瓦斯，不妨一試喲！
使用艾葉泡腳需要注意的是，對于身體寒濕重的病人，每周一次用艾葉水泡腳是可以，但用艾葉水泡腳的同時，必須停吃寒涼的食物。還可以在用艾葉水泡腳同時，喝上一杯生姜紅棗水既去了寒又不瀉氣。
以上僅供參考，請在醫師的指導下調理。