合理施為，明理而用，利無窮；悖理而行，濫用無度，害自招。農家糞肥的使用，是同樣的道理。

農家有機糞肥，科學合理利用就是寶，能長效持久的補充養分，錯誤不規範利用糞肥就是劇毒，禍患無窮。

最常見的問題就是，糞肥沒有發酵腐熟，就直接施用到田間，緻使有害的病細菌及害蟲随糞進入，成為威脅植株成長的不利因素。

輕則是污染植株，引起田間大規模的病蟲害問題，莖葉受損，果實品質大減，重則植株長勢衰弱，限制農作物産量和品質提高。

為降低糞肥未腐熟的危害，就要學習利用正确的堆肥方法，促進發酵效率提高，有效除去糞肥臭味，且投入成本小，經濟實用，能促進各類型蔬菜植株的茁壯健康成長。

原料準備

其實，堆肥本質的了解是有益微生物以有機肥為營養，獲得生長、繁殖和代謝的過程，過程中微生物獲得良好生長環境是關鍵。

國内傳統的農家肥腐熟，都是溫濕度不穩定的自然狀态中，時間周期長，過程緩慢，臭味彌漫，改良農家肥腐熟的原料能分為主料、輔料和菌種。

主料。根據肥料使用需要，選擇要用的農家肥類型，人畜糞尿都能供腐熟，常見的如豬牛羊雞糞，用主料中要無其它雜物和石塊。

要注意的是，糞肥間養分含量高低有差别，按照氮磷鉀元素含量排名，雞糞的養分含量最高，羊豬糞稍差，牛糞的養分含量最差。

輔料。添加輔料是因為用單純糞肥，發酵時間較長，适量添加黏性高的物質和保氮物質，能縮短發酵周期。

黏性高的物類，如稭稈、青草、花生皮和稻草、麥稭等，要适當切碎，提高接觸面，加快菌解，灰泥類保氮物質，如塘泥、泥炭和草木灰等。

菌種。菌種指腐熟發酵劑，能起到增加發酵過程溫度，抑制臭味的産生和散播和促進發酵過程的用途。

如不使用菌種，糞肥發酵過程将遭遇各類問題，夏季溫度高，蚊蟲滋生，臭氣熏天，冬季溫度偏低，農家肥的發酵用時動辄就能達到數月時間。

腐熟過程

把需要的原料準備完成，就要進行農家肥腐熟過程的實施，要進行科學配料、設定堆體、定期翻堆。

科學配料。購買腐熟劑别直接投放到糞肥，既浪費資源，促進發酵效果還不理想，要先把腐熟劑和稭稈等物質混合，充分接觸，制成腐熟劑混合物。

再把腐熟劑混合物同主料和保氮物質混合，要注意的是不同腐熟劑要求不同，如沒有提及添加保氮物質，就不用單獨添加該物質，避免畫蛇添足。

設定堆體。正常情況，50公斤的腐熟劑混合物就能發酵20000公斤的糞肥(具體标準可根據使用腐熟劑說明調整)，混合物使用量過大，無效浪費，使用量過小，促進發酵不明顯。

設定堆體形狀大都條狀，單堆重量是2000公斤，堆體要适中，過程中邊投放腐熟劑，邊用鐵鍬翻原料，確定混合物能深入到堆體的内部，别隻是隔靴搔癢，撒在堆體表面。

定期翻堆。堆體設定完成，腐熟劑就要逐漸發揮效果，溫度緩幅升高，微生物活動開啟，3-5天就能達50-60℃。

這期間，周期有5-6周，要定期翻堆4-5次，不進行翻堆，糞肥中水分蒸發，氧氣的含量大幅降低，部分微生物的活動就要受到限制，緻使發酵不充分。

注意事項

通過上述方法，再搭配着腐熟劑使用說明，進行實操，就能大幅度的提高農家糞肥發酵成功機率，過程中要注意:

定期通氣，氧氣濃度和腐熟緊密相關，通氧氣不足，厭氧發酵，臭味大，産生氨氣和硫化氫，通氧頻繁，濃度高，限制分解速度，最佳氧濃度45-90KPa；

保證持續高溫的環境，溫度能穩定的達到50-60℃，溫度過低，微生物活躍度降低，有機物分解速度就特别緩慢；

别追求菌絲數量，菌絲數量和發酵品質無關聯，腐熟過程隻有初期和陳化期有菌絲，且因受到翻堆的攪動，菌絲容易斷裂，長起來的難度大。

糞肥腐熟完，能利用:顔色辨識。高溫環境中，糞肥發酵成功，呈現出散碎狀，顔色是深黑褐色，有其它類型的顔色，說明沒有完全發酵，甚至是發酵失敗。

質感辨識。優質腐熟農家肥，濕潤狀态，摸起來質感疏松，富有彈性，幹燥狀态，摸起來脆度高，腐熟程度差，摸起來質感黏膩，不易分開。

密封辨識。農家肥腐熟是放熱過程，把腐熟的農家肥，裝進到密封塑膠袋，放置到适宜的溫度，密封袋不鼓包，說明沒有釋放熱量，腐熟已完成。

除上述外，還能采用沉澱法。把腐熟肥料放進清潔水中浸泡，糞肥顆粒分布均勻是優質腐熟農家肥，出現沙土沉澱物的是沒有完全腐熟農家肥。

最後要說，農家肥腐熟完成，要及時使用，妥善保管，不及時使用，因受溫度、濕度變化及雨水沖淋，營養物質流失，肥效減弱。

來源：老農民說事

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