너무 많이 생각하지 마세요, 꽃과 새의 향기도 아니고, 커플의 달콤함도 아니고... 그래, 그 뜨거운 숨결은 항상 너와 잘 지내려고 노력하는 장난꾸러기 사기꾼과 같다! 그리고 이 녀석이 오자마자 우리 몸은 목이 붓고, 입과 혀에 염증이 생기고, 입이 마르고 입이 쓰고, 변비가 생기고... 이런, 입이 떡 벌어지는 소리죠?
Xiaoli (가명)는 이번 봄에 정말 고통 받았고, 봄의 기후는 때로는 춥고 때로는 덥기 때문에 그녀의 몸은 적응하는 방법을 모릅니다. 다음은 목이 조금 마르고 입과 혀의 염증이 수시로 아파서 조금 짜증이 났다는 것입니다. 어느 날, 샤오리의 할아버지가 신선한 말굽 몇 개를 손에 들고 마을 입구에서 나왔다. 그는 미소를 지으며 샤오리에게 말했다: "봄에는 더워지기 쉽고, 이 말굽을 먹어보자, 생은 해독할 수 있고, 익히면 폐를 촉촉하게 할 수 있다." 샤오리는 이 말을 듣고 몹시 기뻐하며 할아버지의 손에서 말발굽을 빼앗았고, 어쩌면 이것이 자신에게 필요한 해독제일지도 모른다고 생각했다.
집으로 돌아온 샤오리는 말발굽을 닦느라 바빴고, 심리적 효과의 축복 때문인지 생으로 몇 개 먹었고, 목이 훨씬 편안해졌고 입안의 건조함이 점차 사라졌다. 그런 다음 말굽 배 수프를 한 냄비 더 끓였고 향기 냄새가 집안에 퍼졌습니다. 한 모금 마셨더니 목구멍이 축축해지는 것 같은 느낌이 들었고, 매우 편안했다.
그 후 며칠 동안 샤오리는 매일 밤을 먹었고, 이는 그녀의 신체적 불편함을 해결했을 뿐만 아니라 말발굽을 더 맛있게 먹는 방법을 찾았습니다. 설탕에 절인 마름으로 마름을 만들고, 마름 배국을 만들고, 쌀국수를 곁들인 마름 볶음 마름을 만들어 먹고, 맛있는 한 끼 한 끼 식사를 위해 한 가지 요리를 좋아했다.
고대 중국 의학은 마인에 대해 매우 높은 평가를 내렸으며, 마인테른이 약과 음식의 귀중한 재료라고 믿었습니다. "Materia Medica 개요"에 따르면 말굽은 납작하고 달콤하며 폐를 맑게하고 장을 촉촉하게 하며 주로 폐 촉촉 및 기침 완화, 열 제거 및 해독, 이뇨 및 흠뻑 젖기와 같은 질병을 치료합니다. 또한 고대 중국 의학은 음식이 건강 보존에 중요한 역할을 할 수 있다고 믿으며 음식과 의학의 상동성 개념에 주목했습니다. 따라서 마름은 한약 처방에 널리 사용되며 열을 제거하고 해독하며 폐를 촉촉하게 하고 기침을 완화하는 효과를 얻기 위해 다른 약재와 함께 자주 사용됩니다.
밤을 날것으로 익혀서 먹으면 어떤 건강상의 이점이 있습니까?
먼저 생 편자를 먹는 것의 이점에 대해 이야기합시다. 생마름을 먹으면 우리 몸을 해독하는 데 도움이 될 수 있습니다. 신선한 말굽 몇 개를 먹고, 그것을 삼키면 신선한 바람이 불어오는 것처럼 목구멍이 맑아지는 것을 느낍니다. 건조함은 서서히 사라지고 일종의 시원함과 편안함으로 바뀌었습니다. 이것이 바로 말발굽을 생으로 먹는 마법입니다!
다음으로 익힌 말굽의 이점에 대해 이야기해 보겠습니다. 물 밤 국물을 배와 함께 끓여서 마시면 목구멍이 부드러운 액체에 닿는 것 같은 느낌이 들고 건조함과 통증이 서서히 사라집니다. 또 다른 그릇, 목구멍은 새 것 같고 상쾌하고 철저합니다.
밤 배 수프 준비
재료 준비
편자 : 3-4 개
시드니 : 1 pc
바위 설탕 : 맛보기 위해
Goji 열매 : 맛보기 (선택 사항)
오스만투스: 적당량(선택 사항)
물: 맛보기 위해
단계:
재료 준비: 먼저 마름과 배를 씻고 껍질을 벗기고 속을 채운 다음 나중에 사용할 수 있도록 작은 조각으로 자릅니다.
수프: 냄비에 물을 붓고 마름과 배 조각을 넣고 적당량의 설탕을 넣으십시오. 원하는 경우 구기자와 오스만투스를 추가하여 향과 영양소를 추가할 수도 있습니다.
천천히 요리: 냄비를 스토브에 놓고 중약불에서 천천히 끓입니다. 말굽과 배가 모두 부드럽고 찹쌀쌀해질 때까지 약 45분에서 1시간 정도 끓입니다.
조미료: 취향에 따라 설탕을 적당히 넣거나 필요에 따라 물을 다시 넣어 수프의 농도를 조절할 수 있습니다.
맛있게 드세요: 끓인 밤배국은 맑고 달콤하고 맛있어 뜨겁게 먹는 것이 좋습니다. 마음이 따뜻해지는 밤 배 수프 한 그릇을 마시면 폐가 촉촉해지고 열이 제거되며 기침을 진정시키는 등 봄에 이상적인 음료 중 하나입니다.