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媽媽最拿手的擂椒皮蛋,真的太費米飯了。

作者:饕餮飯桶日記

強烈安利分享給你們,這個擂椒皮蛋,真的太好吃了!

媽媽說這是她以前的一位湖南工友教她做的!

據說這是一道地道地道的特色湘菜!

媽媽最拿手的擂椒皮蛋,真的太費米飯了。

我真的是受寵若驚,居然吃到了這麼美味的食物!

從來不愛吃皮蛋的我,從今天開始徹底愛上!

這個做法也超簡單的,我手那麼殘居然也學會了!

媽媽最拿手的擂椒皮蛋,真的太費米飯了。

這個醬汁是關鍵!

雖然我也不知道我老媽這個配方正不正宗,但是也很好吃!

其實青椒不用油煎最好!

尤其是用火烤一下最好!

但是我媽媽想讓它更香,是以放點油更香一點!

媽媽最拿手的擂椒皮蛋,真的太費米飯了。

虎皮辣椒包裹着皮蛋和蒜末一起搗呀搗,就可以吃了!

各種味道融和在一起,真的是一口就讓人淪陷呀!

媽媽最拿手的擂椒皮蛋,真的太費米飯了。

這個味道,我第一次吃真的很驚喜!

廣東人民、廣西人民都可以大膽的去嘗試,這個辣椒不怎麼辣的!

真的超好吃,推薦給我兩廣的老表們!

#美食#​#每日三餐打卡#​

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