每天中午,同僚 C 姐都會趁着吃飯時間,給家裡買菜、買水果,可以直接送上門,老人能省心不少。
前兩天,她看到桑葚上市了,想給女兒買一盒嘗嘗鮮,沒想到比草莓還貴。
折算下來,一斤桑葚要 45,比草莓貴,還是特價的
另外一位同僚也吐槽說,之前在奶茶店看到有桑葚奶茶,就買了一瓶,沒想到要 30 來塊。
南方地區長大的姐妹,對桑葚的印象大概都是——這不是小時候直接路邊摘着吃的水果嘛?怎麼現在的身價,都快趕超草莓、藍莓了。
今天咱就來和大家唠唠,看看桑葚是不是有獨特之處,一起吃個明白。
這麼貴,難道是營養價值很高?
45 元一斤的桑葚,和橘子、蘋果比,是真的貴。不過,敢賣這個價,和營養價值并沒有多大關系。
因為單論營養成分,它也就算中等水準。
好在桑葚清甜無籽,還一口爆汁,對老人、孕婦、孩子比較友好,應季的時候,買一兩盒嘗嘗鮮還是不錯的。
如果是給娃吃,一定要穿上罩衣哦。不然,汁水濺到衣服上,就有點費媽了。
桑葚貴,難道是還沒到季節?
大家都知道,應季的水果更便宜。
桑葚大批量上市的時間,一般是在五一小長假前後。但今年由于氣溫的問題,杭州這邊還沒有大量上市。
最近市面上的桑葚,主要産自溫暖的廣東,種植面積不多,價格自然就貴了。
而且,桑葚沒有外皮,熟了很容易壞掉,運輸損耗大,網購基本都要寄順豐,成本就“蹭蹭蹭”上去了。
現在,大家也了解了吧。最近桑葚貴,主要還是因為沒到時候,以及果子太嬌嫩了!
大家願意為它買單,主要是圖個新鮮、健康,同時吃桑葚又保留着一份童年的趣事回憶。
表面坑坑窪窪的,洗得幹淨嗎?
之前,有媽媽留言問:桑葚怎麼洗?
我們搜了下,不少說得用面粉、鹽水泡了才能吃。桑葚屬于漿果,本來就很嬌嫩,再這樣一頓操作,果子都被洗爛了。
那該怎麼洗呢?
其實,隻要是正規管道(比如超市、外賣平台)買的水果,包括桑葚、草莓、藍莓、覆盆子之類的嬌嫩水果,一般清水沖洗就足夠了。
實在覺得桑葚裡可能有髒東西,也可以選擇一顆顆沖洗。
(如果用水也洗不幹淨,那用很貴的果蔬清洗劑,也不一定保證更幹淨。)
✨最後,給大家推薦一個讓桑葚變好吃、更營養的方法——拌酸奶。
其實,不光是桑葚,香蕉、草莓、橘子、葡萄等等水果,也适合用來拌酸奶。
不僅可以讓酸奶口感變好,而且水果中的維生素、膳食纖維,酸奶裡的鈣、蛋白質,也統統被吃進了肚子。
姐妹們,你最近給娃吃過桑葚嗎?你家那邊的桑葚多少錢一斤?歡迎來留言區聊聊。