Dikatakan bahwa selama nasi telur dadar muncul, tidak ada anak yang tidak bisa mengatasinya, dan saya sangat setuju dengan ini.
Ini tidak sama dengan nasi goreng telur, telur dadar yang baru dipadatkan, tidak akan terlalu tua.
Saat ujung lidah masih bisa menyentuh kelembutan, enak rasanya memamerkan perut dengan nasi panas!
Tapi saya tidak suka menjadi sangat terampil ketika saya membuat nasi telur dadar.
Nasi omelet yang tampan dan lezat, tanpa kehilangan 100+ telur, sulit untuk mengatakan bahwa Anda keluar dari sekolah.
Itu sebabnya saya lebih suka versi sederhana dari nasi telur dadar angin puyuh ini.
Kalaupun gagal, tidak masalah, tidak akan mempengaruhi kelezatan kue telur jika Anda meletakkannya di sampulnya!
- Nasi telur dadar angin puyuh -
· Usia referensi ·
Bayi di atas 12 bulan yang tidak alergi terhadap bahan-bahan
· Persiapan Bahan ·
2 butir telur / 1 mangkuk nasi
3g bibimbap rumput laut / 50g daging babi cincang / 15g bawang bombay
Zat pembantu: kecap, saus tiram vegetarian, garam, tepung air, peterseli cincang
Bahan-bahan di atas hanya mewakili jumlah produksi
Itu tidak mewakili makanan untuk bayi Anda
· Prosedur ·
01
Kocok dua butir telur dalam mangkuk, lalu tambahkan garam, tepung terigu, dan aduk rata, agar kue telur keras dan tidak mudah pecah, dan rasanya bisa jauh lebih empuk.
02
Ingatlah untuk menyaring telur kocok dan menyimpannya sebentar saat Anda mewarnainya.
03
Saus daging yang disukai anak-anak, cukup tambahkan bawang cincang untuk menghilangkan baunya, tetapi jika Anda ingin makan kaya dan makan enak, kentang dan wortel juga bisa ditambahkan ke dalamnya.
04
Bumbu sambal dagingnya juga kecap, saus tiram vegetarian, lalu ditaburi tepung air. Aduk rata dan kemudian kurangi jusnya, yang terbaik adalah sedikit kental.
05
Saya sudah menyiapkan bibimbap rumput laut untuk menambah rasa pada nasi. Aduk rata dengan nasi rebus, susun menjadi lingkaran, dan bentuknya mudah ditangani.
*Selain bibimbap ini, kamu juga bisa membuat nasi goreng, dan rasanya cukup enak.
06
Saat memanggang quiche, pastikan untuk memasukkan lebih banyak minyak ke dalam wajan dan tuangkan dalam campuran telur saat dipanaskan dengan api sedang-kecil selama sekitar 20 detik. Jangan mengaduknya terburu-buru setelah menuangkannya, tunggu sampai sedikit diatur sebelum melanjutkan ke langkah berikutnya.
07
Ketika Anda ingin melakukan penataan, Anda harus memperhatikan dengan baik. Pegang telur dadar dengan sumpit dan putar perlahan. Tunggu sampai lipatan yang jelas mulai muncul dari titik tengah, lalu bakar dengan api kecil sampai quiche diatur.
08
Telur dadar berbentuk langsung ditutup dengan nasi, dan akhirnya disiram dengan kuah yang sudah disiapkan, ditaburi kemangi cincang dan ketumbar, dan terlihat sangat berkelas.
09
Jika Anda mengajak anak-anak Anda makan, "hidangan mewah ringan" yang tampak seperti lonceng dan peluit, tetapi sebenarnya telur + nasi, patut dicoba.
Tapi kami melakukannya sendiri di rumah, saya masih suka ini, kurang dari 5 yuan, dan itu tidak merepotkan sama sekali.
Anak-anak tidak perlu membuat omelet cair setengah matang.
Quiche yang dipanggang di atas api kecil masih sangat empuk dan empuk, dan ketika dimakan dengan nasi, ia dapat dengan mudah memamerkan seluruh piring!