“晚上吃桶友善面吧。”
對于大部分人來說,現在的生活吃友善面簡直就是家常便飯,各大超市或者是小店鋪裡面都能看到友善面的身影。
可是在三四十年前的時候,友善面可是非常稀罕的“存在”。
那個時候誰家裡要是買了一箱友善面,在大家心目中簡直就是“大富豪”。
而上世紀八九十年代的幾種友善面,你都吃過哪些呢?
華龍友善面
“華龍面,天天見。”
對于許多80、90後來說,這句廣告詞算是再熟悉不過的了。
每當聽到這一句話的時候,似乎就回到了小時候那個炎熱的夏天,背着家長偷偷買華龍友善面的時候。
在華龍友善面所有系列下面,紅燒牛肉面算是最出名的了。
雖然說它的配料十分簡單,但是味道卻是一絕的。
華龍友善面是河北邢台的一個本土品牌,憑借着自己那獨特的口感,在當年那個“神仙打架”的年代,直接稱霸了整個華北地區。
可以說,在八九十年代,華龍友善面可是河北地區的金字招牌,就連廣告詞都登上了央視節目。
但很可惜的是,現在的超市,已經看不到華龍友善面的身影了。
其實這個品牌并沒有消失,反而是換了一個名字,以另一種方式“陪伴”着大家。
不知道是什麼原因,華龍友善面改名為了今麥郎,這個品牌的名聲其實也算是非常大的了,可是許多人卻表示,根本沒有之前的味道了。
就這樣,華龍友善面逐漸退出了人們的視線。
營多友善面
“您是打尖還是住店?”
“我吃面。”
這句非常像古裝劇中江湖俠客的台詞的話,其實就是營多友善面的廣告詞。
我們現在搜尋到的營多友善面,基本上出來的都是印尼營多撈面,這個并不是大家印象中的營多友善面,反而是一種外來的品牌。
80、90後印象中的營多友善面,其實作在基本上都已經搜不出來它的樣子了,僅有的畫面還都是網友自己憑印象畫出來的。
當時營多友善面可謂是風靡一時的存在,不少人還會集卡然後去進行兌換,一般都是集五張卡可以兌換一包營多友善面。
毫不誇張地來說,當時估計人們路過垃圾堆的時候,都會往裡面瞅一眼看看有沒有營多友善面的卡片。
這個友善面的包裝非常簡單,裡面也隻有兩個調料包,但是味道卻是現在各大友善面根本比不了的。
可以說,簡直就是現在市面上任何一個牌子的友善面都比不了的。
但是很可惜的是,現在不管是在超市還是路邊的小賣鋪,又或者是零食批發的地方,都已經找不到營多友善面的身影了。
龍潭友善面
“龍的傳人,吃龍潭友善面。”
在上世紀八十年代,友善面進入到了人們的視線中。
而龍潭友善面,其實算是友善面界的鼻祖了,不過除了北京跟承德有之外,其它地方估計很少有人見到過它。
因為這個友善面是密雲生産的,據說隻供貨給北京和承德。
不僅如此,關于龍潭友善面的介紹,更是給人一種友善面中的奢侈品的感覺。
據說龍潭友善面的廠房被修建在清朝行宮的舊址,而且就連水用的都是禦用水井,這也給人一種吃到嘴裡都是“奢侈”的感覺。
雖然說制作如此麻煩,但是它的價錢卻并不算貴,一包友善面也就是一塊錢左右。
如果小時候吃過這種友善面的話,大家就應該知道,龍潭友善面是不能煮着或者泡着吃的,隻有幹吃才能把它的美味發揮到極緻。
不僅如此,在幹吃的時候,還必須一點一點的把佐料撒上去,這樣才能體會到龍潭友善面獨特的美味。
在吃的時候,一小塊一小塊的掰開吃,這簡直就是“人間美味”。
天壇友善面
在80年代,北京甚至是全國都非常流行吃友善面。
而那個年代的友善面,幾乎上都是隻有一個調料包的,但是味道卻是現在這麼多調料包難以達到的。
當時的北京市場,出現了一個名為“天壇友善面”的産品,一時間直接壟斷了整個北京市場。
它那綠油油的包裝顔色,更是其它友善面根本就比不了的,把它和其它的友善面放在一起的話,估計人們的視線都會被天壇友善面給吸引住。
而和其它友善面不同的是,天壇友善面的味道是海鮮味的,這一點其實從它包裝上那大蝦上就能看出來。
在天壇友善面旗下,有一款名為天壇牌雞汁方面便的牌子,如果有人吃過這個友善面的話,估計它的味道能夠讓人至今難忘。
不過很可惜的是,在1995年的時候,天壇友善面徹底停産了。
在這之後,它也逐漸淡出了人們的視線。
六丁目友善面
如果說其它品牌的友善面分為幹吃和煮着或者是泡着吃才好吃的話,那麼六丁目友善面就是一個非常獨特的存在。
因為它不管是幹吃還是泡着吃,都是非常美味的,每種做法都能夠把它的味道發揮到極緻。
和其它友善面不同的是,六丁目友善面非常“結實”,就算是用手揉都根本揉不碎,這也是讓人們記憶猶新的一點。
如果幹吃的話,那麼六丁目友善面根本就不需要調料,因為它的面餅本身就帶一點點自身獨特的味道,打開之後直接吃就可以了。
不僅如此,在我們的印象中,其它友善面都是辣椒粉,吃起來是非常辣的,可是六丁目友善面卻帶着鹹中又夾雜着一種微甜的感覺,這也是許多人選擇它的一個原因。
那個時候,誰要是吃一袋六丁目友善面的話,估計就能跟自己的同學們炫耀好幾天。
不過很可惜的是,現在六丁目友善面已經沒有賣的了。
事實上,除了這幾種友善面之外,還有許多那個年代的友善面,比如說小保姆友善面、三鮮伊面以及小浣熊幹脆面等,這些都是那個年代非常美味的食物。
當時在吃友善面的時候,恨不得一包友善面拆成好幾塊,然後一天吃一塊,不過到了現在,友善面卻成為了人人都買得起的動心。
不管是哪種友善面,其實它們的存在,也是那個年代人們最美好的回憶。
雖然說現在這些友善面都已經停産了,但是不可否認的是,它們在曆史的長河中,确實起到了不可替代的作用。